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Boeuf aux légumes et ragoût de poulet

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Boeuf aux légumes et ragoût de poulet Empty Boeuf aux légumes et ragoût de poulet

Message  Véronique Lun 31 Mar 2008 - 9:28

Voici deux recettes de mijoteuse que j'aime bien et qui sont simples à faire:

Boeuf aux légumes:
http://www.recettes.qc.ca/livre/imprimer_recette_perso.php?id=154050

Ragoût de poulet:
http://www.recettes.qc.ca/recettes/imp.php?id=1646

Ma préférée est le ragoût de poulet Wink
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Message  Nadine Lun 31 Mar 2008 - 10:02

miam ça l'air bon!!

Merci!
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Message  Julie2580 Lun 31 Mar 2008 - 11:40

HUUMMM, ça donnes des idées pour des soupers cette semaine!
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Message  Véronique Lun 31 Mar 2008 - 11:53

Tant mieux!!! Wink
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Message  Judith Lun 31 Mar 2008 - 13:48

merci pour les idées cest vrai que ca lair bon et facile!

dès que je machète ma mijoteuse je vais en faire cest certain!
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Message  Audreyyy Lun 31 Mar 2008 - 17:36

tu le fais comment ton ragout de poulet dans la mijoteuse ? (parce que la recette est pas pour mijoteuse :siffler: )

chaque fois que j'ai fait du poulet à la mijoteuse ca n'a jamais été un succès et j'aimerais bien me trouver une bonne recette!
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Message  Véronique Lun 31 Mar 2008 - 20:23

La recette n'est pas pour mijoteuse, mais je la fais dans ma mijoteuse quand même. Moi je prends le reste de ma dinde de Noël que j'avais congelée, donc la dinde était déjà cuite et coupée en morceaux.

Moi je mets souvent aussi des poitrines de poulet avec de l'eau dans ma mijoteuse et le soir mon poulet est super tendre il ne me reste qu'à ajouter de la sauce et un accompagnement.

J'ai une excellente recette de poulet au Brocoli Campbell en passant si ça vous dit d'essayer:

Voici la sauce pour mettre sur les poitrines de poulet une fois cuites, soit au four ou à la mijoteuse:

1 boîte de crème de brocoli Campbell
1/4 de tasse de lait
2 c. à thé de poivre
4 tranches minces de citron ( moi je ne m ets pas de citron et c'est succulent quand même )

On mélange le tout à feu moyen et on verse sur les poitrines de poulet.
Simple et délicieux! Wink
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Message  Audreyyy Lun 31 Mar 2008 - 21:12

merci! je vais tester ca prochainement!
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Message  Julie2580 Mar 1 Avr 2008 - 8:29

Merci pour cette raison de sauce aux brocolis!
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Message  Invité Mar 1 Avr 2008 - 11:45

ce soir au menu, boeuf aux légumes, ca a l'air bon! Wink

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Message  Invité Mar 1 Avr 2008 - 18:26

Miam, c'était délicieux!
La seule chose, j'avais mis 1 lbs de steak haché seulement parce que j'ai des paquets de 1lbs et ce n'était pas suffisant, mon chum aurait voulu plus de viande.

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Message  Anasthasia Jeu 3 Avr 2008 - 11:40

On mange ce soir le boeuf aux légumes. Je vous en donnerai des nouvelles.
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Message  Anasthasia Jeu 3 Avr 2008 - 17:38

Le boeuf aux légumes est vraiment très bon! Un gros merci!
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Message  Manue Jeu 3 Avr 2008 - 18:52

le ragout de poulet jen ai faite un comme ca la semaine passer...... mais sans recettes, je mettais juste cque javais sous la main et ca donner pomale cque ta recette dit! et cetais pomale bon!
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Message  Judith Lun 28 Avr 2008 - 21:45

Véro Léa les poitrines de poulet dois tu les faire cuire avant de mettre à la mijoteuse ou tu les mets direct et ça cuit comme ça? et les légumes est-ce que ça peut cuire direct à la mijoteuse aussi?!
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Message  Invité Mar 29 Avr 2008 - 9:42

moi je mets tout non cuits dans la mijoteuse... Il faut juste que tu t'assures que ton poulet est assez cuit Smile Et les légumes, moi je les coupe en morceau pas trop gros pcq sinon, ça peut prendre du temps à cuire...

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Message  Manue Mar 29 Avr 2008 - 10:48

cest ca le but d'une mijoteuse Judith....tu met tout cru dedans, et ca cuit tout doucement toute la journée....
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Message  Judith Mar 29 Avr 2008 - 15:30

ah ok je nétais pas sûre dsl Embarassed

comme quoi on apprend tous les jours hein!!

Merci de l'info!

mais faut il mettre de l'huile si mettons je veux faire cuire du poulet?? ou de la margarine? comme dans une poêle??
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Message  Anasthasia Mar 29 Avr 2008 - 15:42

Judith tu devrais te trouver des recettes sur internet c'est tout expliqué.
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Message  Invité Mar 29 Avr 2008 - 15:44

tu mets de l'eau... et ton assaisonnement, c'est tout!

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Message  Judith Mar 29 Avr 2008 - 15:46

ouin ce serait une bonne idée lol

jaurais aimé essayer la recette de ragoût de poulet mise ici mais je ne peux pas lessayer ya des choses que jai pas le droit de manger snif. ben coudonc jen trouverai bien dautres!

ah ok merci Tanya!
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Message  Invité Mar 29 Avr 2008 - 16:09

Judith, la recette tu n'es pas obligé de la faire telle quelle. Ça m'arrive souvent moi de changer des ingrédients pour autres choses pcq que je n'aime pas (dans ton cas, change les ingrédients que tu ne peux pas par une alternative) ou que je ne les mets tout simplement pas pcq je ne les ai pas... Tu te fies sur la recette pour la base, mais tu peux improviser... des fois ce sont les meilleures recettes!

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Message  Judith Mar 29 Avr 2008 - 16:17

ouin c vrai des fois cest le fun improviser aussi! Wink

en tk en fin de semaine jessaie ma mijoteuse jai hâte!!!
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Message  Véronique Mer 30 Avr 2008 - 20:35

Oups j'en ai manqué un bout sur ce post Embarassed

Contente de voir que vous avez aimé mes recettes Very Happy

Et Judith oui tu mets tout cru dans la mijoteuse

Pour du poulet, tu mets le poulet et de l'eau dans le fond de la mijoteuse et le soir il ne te reste qu'à te faire une sauce et un accompagnement genre riz ou patates.
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Message  Anasthasia Jeu 1 Mai 2008 - 17:46

Véro_léa petite question:

Cette recette:

1 boîte de crème de brocoli Campbell
1/4 de tasse de lait
2 c. à thé de poivre
4 tranches minces de citron ( moi je ne m ets pas de citron et c'est succulent quand même )

Je viens tout juste de la faire mais tu as écris 2c. à thé de poivre. J'en ai mis 1c.à thé et c'est super fort. J'ai essayé d'en enlever un peu avant de brasser le tout mais ca l'air que j'en ai pas assez enlevé. Je me demandais si c'était une erreur ou bien si c'est moi qui est capricieuse Smile
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